紫薯發糕的家庭的做法 酷知社 經驗 2.71W 大中小設定文字大小 紫薯發糕的家庭的做法:材料:紫薯泥200克、麵粉280克、白糖25克、酵母3克、溫水約220克。做法:1、準備材料。2、紫薯洗淨後蒸至熟透,剝去皮後碾壓成紫薯泥。3、加白糖拌勻。4、用溫水將酵母融化,倒入紫薯泥內拌勻。5、加入麵粉。6、攪拌均勻。7、放在溫暖處發酵至三倍大。8、冷水上鍋,大火燒開後轉中火蒸25分鐘左右,關火後再燜5分鐘即可。 TAG標籤:發糕 家庭 紫薯 #