麵包保質期過了能吃嗎 酷知社 經驗 2.45W 大中小設定文字大小 麵包保質期過了能吃,保質期不等於最後可食用時間。在保質期過後,一些食品從安全性角度仍是可以食用的,但它的品質可能有某種程度的下降。如冷凍食品過期後,致病菌可能沒有超標,煮後吃下去也沒有造成不良反應,但由於存放時間太長,風味、口感已經發生了一些變化,味道不新鮮,維生素含量也有下降,脂肪可能發生輕微氧化。 TAG標籤:保質期 麵包 #