私人壓榨的茶油是否有致癌物質

私人壓榨的茶油可能有致癌物質，私人壓榨的茶油很純，會有一些經過高溫又沒過濾掉的茶子渣，沉澱的茶子渣對人體是有害的，超市裡的茶油是經過提煉的，必須過濾的很乾淨，顧客才會放心買。私人壓榨的茶油快使用完時，一定要過濾茶子渣。

茶油又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高階食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質純淨，澄清透明，氣味清香，味道純正。

油茶俗稱山茶、野茶、白花茶，是中國特有的一種優質食用油料植物。油茶與茶葉為同屬不同種，它們所結的種子榨出的植物油是完全不同的，前者稱為油茶籽油，後者稱為茶葉籽油。