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冬陰功是什麼

冬陰功是什麼

冬陰功是泰國有名的泰式酸辣湯,既是世界名湯也是泰國的國菜。

“tom(冬)”在泰語中的意思是煮沸過程,“yum(陰)”是泰國的一種酸辣沙拉,“goong(功)”在泰語中的意思是蝦。“tomyum(冬陰)”合在一起的意思就是酸辣湯,它是泰國酸辣湯的總稱,“tomyumgoong(冬)”的意思是酸辣蝦湯。

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