大蔥拌白肉做法圖解 酷知社 經驗 2.78W 大中小設定文字大小 1、豬肉洗淨,冷水下鍋煮熟。用筷子能輕鬆穿透肉塊就可以了。2、晾涼切片。3、準備大蔥、姜、蒜。4、大蔥斜切絲,姜蒜剁末。5、碗中放入辣椒油、醬油、醋、花椒粉、味精、白糖。再放入蔥絲和姜蒜末。6、將肉片放入調好的醬汁中拌勻即可。 TAG標籤:大蔥 白肉 #