哪個有雪花蛋湯的的做法 酷知社 經驗 2.54W 大中小設定文字大小 1、青菜切碎丁，蛋白打散（微微起泡沫）。2、三碗水燒開，放入青菜丁。3、倒入水澱粉，再次燒開。4、轉小火，加鹽、白胡椒粉調味。5、一邊倒入蛋清，一邊用筷子快速攪拌，使蛋花細碎均勻。6、關火，點入香油即可。 TAG標籤：蛋湯 雪花 #
