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墨魚不能食用的部位

墨魚不能食用的部位

情況如下:

1、墨魚俗稱烏賊,是一種適宜秋冬時令滋補的海產品;

2、烏賊的肉可食,它的墨囊裡邊的墨汁可加工為工業所用,墨囊也是一種藥材,內殼可喂籠鳥以補充鈣質;

3、烏賊的內臟可以榨制內臟油,是製革的好原料,它的眼珠可製成眼球膠,是上等膠合劑;

4、烏賊體內有一個“殼”的,叫做海螵蛸,是一塊片狀的類似於蝸牛甲殼的,墨囊不能吃;

5、烏賊可以說全身是寶,不但味感鮮脆爽口,具有較高的營養價值,而且富有藥用價值。

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