烤肉拌飯的醃肉都用什麼料
烤肉拌飯的做法:
主料:
豬小裡脊250克、烤肉料適量。
輔料:
元蔥半個、蔥1段、姜2片、蒜3瓣、澱粉適量、料酒適量、鹽適量、雞精適量。
步驟:
1、肉洗淨切片;
2、準備好烤肉料;
3、準備好蔥薑蒜;
4、肉片中加蔥薑蒜、料酒、澱粉、鹽、雞精,抓拌均勻醃製三十分鐘;
5、烤鍋通電加熱,放上醃好的肉片;
6、元蔥切絲;
7、肉片烤變色後放上元蔥;
<烤肉拌飯的做法:
主料:
豬小裡脊250克、烤肉料適量。
輔料:
元蔥半個、蔥1段、姜2片、蒜3瓣、澱粉適量、料酒適量、鹽適量、雞精適量。
步驟:
1、肉洗淨切片;
2、準備好烤肉料;
3、準備好蔥薑蒜;
4、肉片中加蔥薑蒜、料酒、澱粉、鹽、雞精,抓拌均勻醃製三十分鐘;
5、烤鍋通電加熱,放上醃好的肉片;
6、元蔥切絲;
7、肉片烤變色後放上元蔥;
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