壓力鍋煮白肉需要幾分鐘 酷知社 經驗 8.56K 大中小設定文字大小 大火二十分鐘,用筷子能串透肉就算熟了。1、準備食材:豬肋條肉五花肉2000克、韭菜花20克、鹽30克、味精3克、花椒3克、醬油10克、大蒜10克、蝦油5克、腐乳10克、辣椒油10克。2、先將肉剁成500克左右的塊,用涼水泡一下洗去血汙。鍋內添湯,且湯要多於肉,放入精鹽、味精、花椒。3、把肉塊放進湯中煮至用筷子一戳便能戳透即可。4、把煮好的白肉切成薄片,碼在盤內即可。 TAG標籤:壓力鍋 白肉 幾分鐘 #