韓國人為什麼不炒菜吃 酷知社 經驗 5.2K 大中小設定文字大小 韓國人不炒菜吃,主要因為韓國人的飲食文化裡面,炒菜是不佔主要地位的,再加上韓國的泡菜非常的流行,所以韓國人主流文化裡面沒有炒菜的,所以一般不吃炒菜。炒菜,中國菜的常用製作方法,將一種或幾種菜在特製的凹型鍋內,以火傳導到鐵鍋中的熱度為載體,加入油、佐料和菜品後用特製工具“鍋鏟”翻動將菜炒熟的烹飪過程。 TAG標籤:炒菜 #