墨魚怎麼炒才會脆 酷知社 經驗 1.31W 大中小設定文字大小 1、墨魚去內臟去皮先洗淨，然後片成薄片焯水備用。2、蘑菇洗淨後切片焯水。3、青椒去籽洗淨後切絲。4、洋蔥洗淨後切絲。5、雞蛋加入適量鹽和雞粉打成蛋液。6、鍋內放少量油，燒熱後加入洋蔥，炒香後加入蘑菇、墨魚和青椒翻炒。7、加入適量孜然粉、生抽調味。8、倒入蛋液炒勻即可。 TAG標籤：墨魚 會脆 #
