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水蒸氣擴散法是什麼

水蒸氣擴散法是什麼

水蒸氣流向與傳統的水蒸氣蒸餾法流向相反,水蒸氣自裝置頂部進人,向下流經物料後進入裝置底部的冷凝器。其優點是縮短了蒸餾時間,節約了能源,而且不會使香氣成分因水解而受損失,無加熱臭。此方法適合於具有分離開的油細胞原料 ,如樟科、芸香科、桃金娘科等科植物。

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