豆角不熟吃了會有什麼反應 酷知社 經驗 2.14W 大中小設定文字大小 沒熟的豆角能形成一種物質酶，這種酶會使人發生一系列中毒症狀。輕者四肢無力、頭暈，重者噁心、嘔吐、腹瀉，甚至出現口吐白沫、痙攣等現象。預防長豆角中毒的主要方法是把豆角徹底炒熟後再食用。為防止豆角中毒，在吃豆角前應注意觀察豆角的顏色，看是否有不熟的跡象。 TAG標籤：不熟 豆角 #
