啤酒燉牛肉的做法 酷知社 經驗 6.75K 大中小設定文字大小 主料：牛肉300克、啤酒250克。配料：幹辣椒、油、生薑、胡蘿蔔、大蒜、八角、花椒、冰糖、老抽、生抽、鹽。牛肉洗淨血水切成塊；姜蒜去皮拍散；牛肉放入小盆中，加入油、冰糖、幹辣椒、花椒、姜蒜攪拌；倒入啤酒攪拌均勻；放入老抽、生抽、八角、鹽攪拌均勻；胡蘿蔔去皮洗淨切成塊；胡蘿蔔放入牛肉中攪拌均勻；把牛肉倒入燉盅內，燉熟即可。 TAG標籤：啤酒 燉牛肉 #
