海帶不煮可以吃嗎

海帶不煮可以食用，但是容易造成消化不良。海帶可以通過以下方法食用:

1、準備材料:幹海帶絲50克、胡蘿蔔1根、黃瓜1根、香菜1把、生抽2湯匙、醋1湯匙、蒜5瓣、糖小半勺、老乾媽豆豉1湯匙、香油1湯匙；

2、取幹海帶絲漂洗至水清澈，冷水泡發半小時以上；

3、將黃瓜、胡蘿蔔切細絲，香菜略切碎，蒜壓成蓉；

4、鍋內水煮開後，放入1勺鹽，再將海帶絲放入，灼一分鐘至水重開，關火撈出控幹水份待涼；

5、將所有材料混後拌勻即可，至此，可以食用。