魚有沒有筋啊 酷知社 經驗 3.34K 大中小設定文字大小 魚筋別名魚信、龍筋。抽魚筋方法如下:1、在整理乾淨的鯉魚頸處,即魚鰓後橫切一刀,在魚的尾鰭處也橫切一刀,深至骨頭。2、用刀面在魚身上拍一下。3、魚筋凸現。4、用刀或手輕壓魚身即可抽出。 TAG標籤:#