有什麼方法讓年糕變得好切 酷知社 經驗 1.44W 大中小設定文字大小 一、泡軟。1、接一碗水。2、將年糕放進碗裡，浸泡適當時間，待年糕變軟即可。二、蒸軟。1、將年糕放在深盤子或平底蒸碗裡，加適量的水。2、往蒸鍋里加適量的水，將裝年糕的器皿放在蒸飯的格子上。3、大火蒸適當時間，改為中小火，繼續蒸十到十五分鐘。三、微波爐。1、稍微在年糕表面加點水。2、將年糕放入微波爐裡，打上高火，一分鐘即可。 TAG標籤：好切 年糕 #
