生薑發綠發芽還能吃嗎 酷知社 經驗 1.76W 大中小設定文字大小 生薑發綠發芽還能吃,但把發芽的姜切開,可以發現裡面的肉質幹空、纖維變粗,說明姜的營養成分已經開始減少,營養價值降低,但其主要成分並沒有發生變化,因此此時食用不會出現中毒或其它不良反應。 TAG標籤:發綠 發芽 生薑 #