蒸螃蟹為什麼黃要出來
1、蒸螃蟹的時候黃要出來,是因為螃蟹正面向上所以黃就會一直流出來,只要在蒸的時候把螃蟹的背面翻向上,黃才不會流出。
2、具體做法:準備材料生薑少許,大閘蟹5只。
3、把大閘蟹洗乾淨,肚子向上擺放到蒸鍋裡,放點生薑。
4、先把水燒開,然後把屜子放上面,蒸15分鐘。
5、15分鐘後螃蟹就可以出鍋了,注意拿的時候手不要燙到。
6、把螃蟹拿出來就可以開始美味的享用了。
1、蒸螃蟹的時候黃要出來,是因為螃蟹正面向上所以黃就會一直流出來,只要在蒸的時候把螃蟹的背面翻向上,黃才不會流出。
2、具體做法:準備材料生薑少許,大閘蟹5只。
3、把大閘蟹洗乾淨,肚子向上擺放到蒸鍋裡,放點生薑。
4、先把水燒開,然後把屜子放上面,蒸15分鐘。
5、15分鐘後螃蟹就可以出鍋了,注意拿的時候手不要燙到。
6、把螃蟹拿出來就可以開始美味的享用了。