植脂末和奶粉的區別

奶粉脫脂以後應該就是脫脂奶粉，名字不同而已吧。不管怎樣還算是奶粉，是牛奶加工製成的產物。而植脂末就跟牛奶基本無關了，又稱奶精，是以氫化植物油、酪蛋白為主要原料的新型產品。該產品在食品生產和加工中具有特殊的作用，同時也是一種現代食品。奶粉是直接將天然的鮮奶噴霧乾燥而來的，作為一種天然的農畜產品，有一定的標準比例，不允許新增任何其他東西，而“奶精”則是許多產品應用在咖啡時的統稱，更多的是指透過人工調製的植脂末。