孜然精油是什麼 酷知社 經驗 9.4K 大中小設定文字大小 孜然種子具有強烈的特徵香氣，為傳統的調味料,人類使用孜然作為調味料已有二千多年的歷史。孜然主要用於肉製品的調味。除此之外，也用於醃漬品、調味醬、果醬和乾酪等製品的調味。做湯、燉肉和燒肉時均可加人孜然,它也是我國新疆烤羊肉串不可缺少的調料。 TAG標籤：精油 孜然 #
