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有粉坨了怎麼吃好吃

有粉坨了怎麼吃好吃

原料:大白菜、粉條丸子、粉坨。

做法:

1、將粉坨切片,上油鍋煎至表面焦脆,然後沾蒜汁吃;

2、將粉坨切成塊兒,蔥姜起鍋,最好放一些幹辣椒,煸炒出香味;

3、下入切好的粉坨翻炒,加入生抽、糖、鹽、味精,點少許清水蓋鍋蓋悶些許時間,最好有一點糊鍋,這樣有焦香味。

4、然後關火,淋少許香油出鍋即可。

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