豉油皇配方 酷知社 經驗 2.22W 大中小設定文字大小 豉油皇的配方及做法如下:一、主料:生抽500毫升,老抽200毫升,紹酒50毫升,香菇水200毫升。二、輔料:冰糖一百五十克,食鹽兩克,香菜五十克,食用油一百毫升,胡椒粉五克,辣椒適量。三、調料:雞粉四克,醬油五十毫升。四、做法及步驟如下:鍋中燒開骨頭湯,將所有材料放入;用食用油將辣椒炒香,放入鍋中;將所有原料攪拌均勻,燒至鍋中湯水沸騰即可製成豉油皇。 TAG標籤:油皇 #