烤箱做甜甜圈為什麼會很硬 酷知社 經驗 1.22W 大中小設定文字大小 使用烤箱製作麵點過硬有以下幾種原因:1、烘烤時間過長;2、和麵過程中沒有加入適量的食用油;3、和好的面沒有經過發酵,或發酵時間過短;4、和麵過程中純淨水比例過少,麵粉比例過高。 TAG標籤:甜甜 烤箱 #