什麼是鮮活食品 酷知社 經驗 3.11W 大中小設定文字大小 鮮活食品是指:鮮活食品一般是對動物性食品而言的,指經屠宰過後或捕撈後立即在冷鏈條件下儲存並運輸,並在24至48小時之內上市出售的,未發生變質、質量新鮮、無汙染、風味良好的食品。不屬於綠色通道政策範圍的易混淆產品種類有:薯芋類產品、非新鮮食用菌類產品、堅果類產品、觀賞魚類、非畜禽類產品、糧食類產品、非肉類產品、調味類產品、冷凍產品。 TAG標籤:鮮活 #