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韭菜過冬啥時間不再割

韭菜過冬啥時間不再割

北方韭菜在每年的十月應該停止收割,南方的韭菜在每年的十一月應停止收割。

韭菜收割時注意事項:韭菜以清晨收割為好,這樣可保持產品鮮嫩,收割時留茬以高出地面3至4釐米為宜,在米黃色葉鞘處下刀為好。留茬過高則產量低,留茬過低則影響植株分櫱及生長。一年當中每茬收割應比上一茬留茬高出1釐米左右,這樣有利於下茬的生長。

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