黑魚能晒魚乾嗎 酷知社 經驗 3.64K 大中小設定文字大小 黑魚晒魚乾的做法:材料:黑魚、鹽、溫水。做法:1、洗淨鯽魚,沿著魚身邊把骨肉分離,就剩下魚身部分;2、另外在魚肉厚的部位切開深深的一道,方便魚身快乾;3、調製溫鹽水,最好是濃度大點的,把魚身浸泡在溫鹽水裡,大概2分鐘即可;4、洗淨臘肉繩,如果沒有,用其它繩子也可以;5、用繩子吊起魚身,可以晒;6、如果北風和陽光充足,大概3天就可以。 TAG標籤:幹嗎 黑魚 #