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海膽的味道像什麼

海膽的味道像什麼

海膽味道和出鍋蒸水蛋很相像,口感“鮮、嫩、滑”,看起來類似魚籽。海膽味道很鮮美,一般都是蘸上醋和芥末生吃活的。滑滑的嫩嫩的感覺很爽口,不要吃的太快,慢慢的,一勺一勺蘸上調料細細品味。

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