河南酸辣丸子湯的做法 酷知社 經驗 1.47W 大中小設定文字大小 酸辣丸子的做法酸辣丸子原料：炸好的肉丸子、蔥、姜、蒜、幹辣椒、青花椒、鹽、醋、糖、味精、料酒、澱粉。做法：油熱至七成時放入蔥、姜、蒜、幹辣椒、青花椒煸炒，出香味後放入丸子，翻炒；待稍變色後，放鹽、醋、糖、味精、料酒和清水適量；待水開後，倒入勾好的薄芡汁。翻炒少許，盛盤，撒青蔥粒，即成。 TAG標籤：酸辣 河南 丸子 #
