麻辣燙和關東煮有什麼區別

關東煮是一種來自於曰本關東的風味燒煮,類似麻辣燙， 麻辣燙起源於四川，正宗的麻辣燙是需要沾醬吃， 南昌水煮是關東煮和麻辣燙的結合體，沒有太多營養，但品種齊全，並不算美味佳餚，但是幾乎是南昌最廣為接受的小吃；

關東煮： 關東煮又叫”甜不辣“， "關東煮"字意為來自於關東的風味燒煮，帶有典型的關東地方口味，主要原料是深海魚之肉糜、新鮮蔬菜等，加以特殊的製程，形成各種外形和口味，最後串上竹籤而成，因此它集美觀、可口、新鮮、方便等各優點於一體，也因此使之在日本的室町時代就已於民間廣為流傳；

”“麻辣燙”，又名“串串香，它是火鍋的另一種形式，所以人們往往又稱它為小火鍋，“串串香”最早出現在二十世紀80年代中期的成都，那時重慶火鍋剛進入成都餐飲市場不久，一些城鎮待業人員為了生計，就在一些熱鬧的場所如商場、影劇院、錄相廳等附近擺攤經營“串串香”。