雞蛋的好處 酷知社 經驗 1.83W 大中小設定文字大小 雞蛋的好處有：⒈健腦益智。雞蛋黃中的卵磷脂被吸收後釋放的膽鹼可避免智力衰退，並改善記憶力。⒉保護肝臟。雞蛋中的蛋白質對肝臟具有保護作用，蛋黃中的卵磷脂可以促進細胞再生，增加代謝和免疫功能。⒊補充蛋白質。雞蛋中含有豐富的蛋白質，容易被人體吸收。⒋保護視力。雞蛋蛋黃中含有兩種物質：葉黃素和玉米黃素，可以保護眼睛不受紫外線傷害，保護視力。 TAG標籤：雞蛋 #
