醃肉要醃幾天才好晒 酷知社 經驗 2.11W 大中小設定文字大小 一般冬至後醃臘肉需要醃製7天后晾晒，醃製好後要拿出去晒太陽。醃肉是用食鹽醃製的，又叫漬肉、鹽肉、鹹肉。醃肉是四川省1982年鹹肉評比中的省優產品。產品特點：外觀清潔，刀工整齊，肌肉堅實，表面無粘液，切面的色澤鮮紅，肥膘稍有黃色。 TAG標籤：醃肉 #
