燙青菜的調料怎麼拌 酷知社 經驗 9.75K 大中小設定文字大小 材料：青菜150克、大黃瓜100克、蘿蔔100克。調味料：油1小匙、豆瓣醬1大匙、鹽1小匙、水3大匙。做法：1、熱油鍋下豆瓣醬小火炒30秒，再加水續炒至沸2分鐘，盛盤；2、大黃瓜洗淨，切薄片，擺放盤中；3、蘿蔔洗淨削皮，切條絲；青菜洗淨切段；4、備一鍋水，加入鹽，水開後放入青菜、蘿蔔絲，待水再次沸騰立即撈起，瀝去水分、擺入盤內、淋上豆瓣醬，即可上桌。 TAG標籤：青菜 調料 #
