湯圓煮幾分鐘 酷知社 經驗 1.9W 大中小設定文字大小 方法:1、在鍋內放入適量(依你煮的數量而定)冷水,然後燒開。2、將湯圓或元宵放入開水中煮。3、當水再次沸騰時,加入一勺冷水,使之繼續煮。如此三次,水再開而且湯圓或元宵已經全部漂在水面上時就可以關火了。請注意煮的方法很簡單,但依據湯圓或元宵的質量和數量而採取靈活的方法。簡單的方法是,煮三開後,關小火,取出一個湯圓或元宵開啟看看裡面餡兒是否已化,外面皮兒是否已熟,就能斷定是否要繼續煮或者關火了。一般這一過程大約10分鐘左右。 TAG標籤:湯圓 幾分鐘 #