葡萄乾怎麼蒸饅頭 酷知社 經驗 1.16W 大中小設定文字大小 材料:小米麵150克、豆漿250克、葡萄幹100克、豆漿250克。做法:1、將麵粉、小米麵、酵母和白糖和豆漿250克倒入麵粉中和成麵糰,餳10分鐘;2、將麵糰放到面板上揉勻,擀成長方形的薄片;3、將葡萄乾洗淨,用紙巾擦乾,均勻的撒到面片上,稍按一下,從內測捲起來,再用刀切成均勻大小的饅頭坯;4、切好的饅頭坯稍餳,放入蒸鍋中,涼水入鍋,大火燒開蒸20分鐘,燜3分鐘即可出鍋。 TAG標籤:葡萄乾 饅頭 #