排骨湯的做法玉米

玉米排骨湯的做法為：

1、準備食材：排骨4根、玉米2-4根、食鹽適量、生薑適量、蔥花適量、白酒適量；

2、將排骨剁成塊狀，長短均勻；

3、玉米去皮、去絲，切成小段；

4、姜塊切絲；

5、肉排入鍋，加水煮開，煮出血汙浮沫，倒掉水；

6、砂鍋內重新放清水，將排骨、姜塊一起放入鍋中；

7、滴入少許白酒；

8、點火，待砂鍋內水煮開後，轉小火煲約30分鐘；

9、放入玉米，一同煲制約10-15分鐘；

10、煲好後去掉薑片，加入適量的鹽和蔥花調味即可。