如何做玉米蘑菇排骨湯 酷知社 經驗 4.85K 大中小設定文字大小 材料:排骨500克、蘑菇8朵、玉米1根、生薑三片、鹽適量、雞精少許、蔥少許、胡蘿蔔少許。做法:1、排骨放鍋裡焯水,去除血水並洗乾淨。2、蘑菇泡發20分鐘,洗乾淨。3、將蘑菇、生薑、少量胡蘿蔔切細。4、將蘑菇、生薑、少量胡蘿蔔與排骨放進煲湯鍋裡,加入清水覆蓋食材的位置。5、煲湯兩個小時。6、加入適量鹽、雞精調味即可。 TAG標籤:玉米 蘑菇 排骨湯 #