冷盤紅棗怎麼做好吃 酷知社 經驗 2.37W 大中小設定文字大小 一、準備食材:紅棗適量、冰糖適量。二、製作步驟:1、將紅棗洗淨,放碗裡備用;2、往鍋內加入一點水,放入冰糖煮至溶化;3、將冰糖水淋在洗淨的紅棗上;4、鍋里加水燒開,將碗放入鍋裡,中火蒸30分鐘;5、煮好後待完全冷卻即可。三、注意事項:塊狀冰糖需要蒸制很長時間才會溶化,所以先將冰糖煮化後再加入紅棗內,既可使味道均勻,也可節約蒸制時間。 TAG標籤:紅棗 好吃 冷盤 #