請問怎樣做蜜汁雞扒啊 酷知社 經驗 1.9W 大中小設定文字大小 材料:雞腿3個、生抽2茶匙、蜂蜜1茶匙、料酒半茶匙、熟芝麻半茶匙、精鹽3克、花生油3茶匙、姜3片。做法:1、雞腿洗淨,去掉骨頭;2、搗碎姜,取汁;3、薑汁加進雞肉裡;4、加少許食鹽,拌均勻,進行醃製1小時;5、把生抽、芝麻油、蜂蜜、料酒裝進一個容器裡;6、下油鍋,把雞扒煎至兩面金黃色;7、放入調味料,稍煮一下,再大火收汁;8、收汁後,加時熟芝麻即可。 TAG標籤:請問 蜜汁 #