為什麼洗田螺滴幾滴油會更乾淨啊

滴油能讓田螺把肚子的灰吐出來，還能把他裡面的小蟲子給引誘出來。油含不飽和脂肪酸和氨基酸，居各種植物油之首，還含有豐富的維生素和鐵，鋅，銅等微量元素，其膽固醇含量遠遠低於動物脂肪，這些元素是田螺生長比不可少的物質，因此在這樣的環境中田螺會加速代謝，會將體內原來的泥全部吐出來，而用油來代替掉，這樣就加速了吐泥的效率和乾淨度。