酒窖放在什麼地方好

1、首先，酒窖要有適合的溼度，溫度，還要保證有良好的通風，要避免震動，對於環境的清潔度也苛求很高；

2、酒窖的貯存空間應與存放酒的數量相稱，地方過小，會影響到酒品貯存的品種和數量，不少酒品需要長時間存放，以至越陳越好，這樣就會佔據一定空間，況且長存酒品和暫存酒品還得分別收藏，貯存空間要與之相適應；

3、因為外來異味極易透過瓶塞瓶蓋進入瓶內，以至被酒液吸收，尤其要注意，杜絕諸如洗滌劑，醬菜，臭豆腐，乳酪等散發強烈氣味的物品進入酒窖；

4、酒窖