尤魚怎樣紅燒 酷知社 經驗 2.69W 大中小設定文字大小 1、魷魚300g,油100ml,薑片10g等,姜蒜切末,辣椒切段,蔥切碎,魷魚切塊。2、爆鍋:熱鍋燒油,加薑末和蒜末辣椒段放入油中,爆炒出味。3、放入魷魚,放入料酒、冰糖、八角、老抽適量,加入適量的涼水。4、用大火燒到開鍋,燒開鍋後調火收汁,在起鍋前放入少許的味精和蔥花即可。 TAG標籤:尤魚 紅燒 #