花茶能用保溫杯泡嗎 酷知社 經驗 1.97W 大中小設定文字大小 可以的，但是最好不要用保溫杯泡，茶葉中含有大量的鞣酸、茶鹼、茶香油和多種維生素，用80℃左右的水沖泡比較適宜，如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中，會使茶葉中的維生素全遭破壞，茶香油大量揮發，鞣酸、茶鹼大量滲出。這樣不僅降低了茶葉的營養價值，減少了茶香，還使致癌物質增多。 TAG標籤：保溫杯 花茶 #
