如何煮出完美的水波蛋 酷知社 經驗 1.17W 大中小設定文字大小 水波蛋製作步驟如下：1、取一口較深的鍋，放多一些水燒開，加入鹽加入白醋；2、用手勺在開水中順時針快速攪動，形成一個漩渦；3、把雞蛋貼著水面倒入鍋中，讓其自然下沉；4、立即關火，蓋上鍋蓋；5、讓蛋在水裡燜兩分鐘；6、盛出蛋，用飲用水漂清蛋表面殘留的白醋並修去毛邊，漂亮的水波蛋即可完成。 TAG標籤：水波 煮出 #
