沾板是什麼意思 酷知社 經驗 3.14W 大中小設定文字大小 沾板的意思是案板,就是切菜的師傅,沾板是用來切菜,也就是廚師口中的配菜的,用過之後要注意清潔,沾板是家家戶戶都會用到的,每次用完都要用刷子把板子涮乾淨,用完後就掛在通風的勾子上。天氣好時放到朝陽的涼臺上晒下,這樣可以保持沾板的衛生,防止細菌的滋生。 TAG標籤:沾板 #