花生怎麼煮又軟又大 酷知社 經驗 2.07W 大中小設定文字大小 花生煮的又軟又大的方法步驟:花生仁1斤洗淨瀝乾水份後,拌入四分之一小匙的鹼粉,放置一夜,煮前清洗一次;加水14碗,用快鍋煮至汽笛響,轉小火煮30分鐘後熄火;開蓋後,加入白砂糖1碗,四分之一小匙的鹽和3大匙奶粉,即可使花生又軟又大。 TAG標籤:花生 #