新鮮豌豆怎麼做好吃 酷知社 經驗 2.94K 大中小設定文字大小 1、將半肥半瘦的豬肉剁碎,在燒熱的油鍋中加點花椒、姜蒜粒和豆瓣,放入碎肉炒散,加入豌豆,加適量鹽和醬油,滲湯至漫到八分,蓋上蓋子悶熟即可;2、嫩豌豆和大米一起煮粥即可,清香可口;3、雞蛋加少許鹽打勻待用,炒鍋油熱後下入豌豆,加少許鹽把豌豆炒至5分熟,將打好的蛋液均勻地澆在豌豆上,待蛋液凝固後翻炒幾下即可出鍋,出鍋時還可加入玉米粒或火腿粒等配菜。 TAG標籤:好吃 豌豆 #