豬油可以煎牛排嗎 酷知社 經驗 3.14W 大中小設定文字大小 不可以用豬油,最好用黃油。具體做法如下:主料:醃製牛排150克。1、把醃製牛排自然解凍。2、平底鍋燒熱,放入少許黃油。3、放入牛排,輕輕晃動平底鍋,不讓牛排粘底,看到牛排有少許白汁滲出,立即把牛排翻身,再稍微煎制一會後關火,在牛排表面塗上黑胡椒料包或者蠔油。 TAG標籤:豬油 牛排 #