怎麼去掉料酒的味道 酷知社 經驗 5.53K 大中小設定文字大小 去掉料酒的味道的方法有以下幾種：1、放入適量的姜一起炒，可以除去料酒味道；2、料酒要適量，少放一點亦可，放多了味道大；3、小火多炒2分鐘，就會把多餘的料酒給去掉；4、旺火熱鍋時，順著鍋邊淋一下，可以有效地去除多餘的料酒；5、儘量選擇紹興花雕做料酒，白酒味道大，不應使用白酒。 TAG標籤：料酒 #
