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八爪魚乾應該怎麼樣做才好吃

八爪魚乾應該怎麼樣做才好吃

花生八爪魚煲豬腳湯。

用料:豬腳2只,八爪魚乾1只,花生150克,枸杞50克,紅棗4顆。

做法 : 

1、豬腳洗乾淨,斬件,放入滾水中煮片刻,拿出來再用清水沖洗乾淨 。

2、八爪魚乾用清水泡軟。 

3、花生,枸杞,紅棗洗乾淨,備用 。

4、煲里加入清水,煮開後放入全部材料,大火煮開後,改小火煮3小時,加鹽調味,即可 。

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